Bourgeat sas
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Bourgeat S.A. was founded in 1918 by Victor-Auguste Bourgeat, a chef who saw a need for high-quality cookware in the commercial kitchen. The company initially produced kitchenware for both domestic and commercial markets, but in 1981 it shifted its focus to exclusively producing for the commercial market. In 2002, Bourgeat S.A. merged with Matfer, another French manufacturer of cookware and kitch… WebSaute seasonal vegetables or sear signature cuts of meat with this Matfer Bourgeat 062001 8 1/2" black carbon steel fry pan. This carbon steel fry pan is designed to distribute heat evenly for consistent results. The high …
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